Cola & Co.

Es ist nichts Neues mehr, wenn ich Euch sage, dass zuckerhaltige Getränke wie z.B. Cola  ungesund sind und gemieden werden sollten. Ein erhöhter Zuckerkonsum ist für Karies, Übergewicht und für eine Reihe anderer Krankheiten mitverantwortlich.

Aber kommen dann nicht die von der Industrie verwendetet Zuckeralternativen, die zudem kalorienarm oder sogar frei von Kalorien sind, wie gerufen? Sämtliche Getränke schmecken damit schön süß und sollen dabei trotzdem nicht dick oder krank machen.

Die Süßstoffe Acesulfam-K, (E-950),  Aspartam (E-951) und Cyclamat (E-952) stecken z.B. in Kombination in Cola light. Es gibt etliche Studien über die Wirkung dieser Stoffe, jedoch konnte man sich international (noch) nicht auf ein eindeutiges Ergebnis festlegen. In den USA z.B. ist Cyclamat  gar nicht zugelassen, da es im Verdacht steht Krankheiten auszulösen.

Außerdem sorgt Süßstoff im Getränk dafür, dass die Schwelle des Süßempfindens immer höher gesetzt wird, damit wir die Süße überhaupt noch schmecken. Es wird auch viel darüber diskutiert, ob künstliche Süßstoffe appetitanregend sind oder nicht. Fakt ist, dass viele Menschen, bewusst oder unbewusst, sich die durch 'Light'produkte vermeintlich eingesparten Kalorien, woanders wieder reinholen, z.B. durch Kuchen, Pommes u.s.w. Das kann natürlich nicht der richtige Weg zu einer gesunden Ernährung sein.

Wer "schlau" trinken will, deckt daher seinen täglichen Flüssigkeitsbedarf mit Wasser oder ungesüßten Tees. Da weiß man erstens was drin ist und muss sich keine Gedanken über künstliche Zusatzstoffe machen und man kann zweitens auch sicher sein, dasss man seinem Körper nicht mit unnatürlichen Industrieprodukten belastet.

In diesem Sinne,

Prost ! :-)

It's nothing new when I tell you that sugary drinks like Cola are unhealthy and should be avoided. An increased sugar intake is responsible for tooth decay, obesity and a number of more diseases.

But then, are not the sugar alternatives used by the industry, which are also low in calories or even free of calories, as called? All drinks taste so nice and sweet but should not make you fat or sick.

The sweeteners acesulfame-K, (E-950), aspartame (E-951) and cyclamate (E-952) are  in combination in cola light e.g. There are quite a few studies on the effects of these substances, but internationally one could not (yet) commit to a clear result. In the United States e.g. Cyclamate is not approved because it is suspected to cause disease.

In addition, sweetener in the drink ensures that the threshold of sweetness is always set higher, so that we even taste the sweetness. There is also a lot of discussion about if sweeteners are appetizing or not. The fact is that many people, consciously or unconsciously, recover the supposedly saved calories from light products elsewhere, e.g. through cakes, fries, etc. Of course this can not be the right way to eat a healthy diet.

Who wants to drink "smart", therefore, covers his daily fluid requirement with water or unsweetened tea`s. First you know what's inside and do not have to worry about all this artificial additives, Secondly, you can be sure that your body will not be burdened with unnatural industrial products.

In this sense,

Bottom up ! :-)